談及徽茶，大家似乎都比較陌生。生活中大多時(shí)候，常常談及的都是福建茶、烏龍茶，若不然就是些傳統(tǒng)名茶。因此，許多剛?cè)胄胁栌阎恢烂瑁瑓s不知道是哪些地區(qū)的茶。今天，集豪屯加盟網(wǎng)小編就來說說徽茶都有哪些名茶，是我們從未注意到的！
黃山毛峰，中國十大名茶之一，徽茶，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制，每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。黃山毛峰是綠茶中的佳品，其入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類，采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。六安瓜片具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。
太平猴魁，中國極品名茶，全國十大名茶之一，產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)，特稱“猴魁”。該茶外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散.不翹.不曲；全身披白毫,含而不露；葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅；入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計(jì)之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀槍云集.龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜，香氣高爽持久，湯色清綠明凈，有爽口、潤喉、明目、提神之效。
祁門紅茶，為世界四大名茶，常簡稱“祁紅”，也是中國十大名茶之一，產(chǎn)于祁門縣。該茶產(chǎn)區(qū)自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，常有云霧繚繞，且日照時(shí)間較短，構(gòu)成茶樹生長的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。
以上這四款名茶可都是徽茶哦！除了黃山毛峰外，還有其他精品徽茶，如祁門紅茶、六安瓜片等，它們都有自己獨(dú)特的風(fēng)味和加工工藝。不同的茶葉還有不同的沖泡方式，喝茶也是一門大學(xué)問呢！
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作者：集豪屯招商加盟
